MPC 70

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MPC 702018-11-20T18:06:32+00:00

Project Description

AMF EXTRA BLANCA

MPC 70

Concentrado de proteína de leche (MPC) es una proteína de la leche en polvo soluble, fabricado a partir de leche descremada pasteurizada mediante ultra filtración y osmosis inversa. MPC 70 contiene el 70% de proteína.

Información adicional

ANÁLISIS SENSORIAL Aspecto: polvo fino
Color: blanco cremoso
Olor: característico lácteo
ANÁLISIS FISICOQUÍMICO
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO Cuenta bateriana: máx 25,000 UFC/g
Coliformes: máx 10 UFC/g
Hongos y levaduras: máx 50 UFC/g
Salmonella: negativo en 25 g
Escherichia coli: negativo en 25 g
Estafilococcos: < 10 UFC/g
PRESENTACIÓN Sacos de 25 kg, empacados con bolsa interior de polietileno y 1 a 2 bolsas de papel kraft

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